Série · TMDB #62391

Chef's Table

2015Documentaire7 saison(s)

★ 7,8Note de la communauté117 évaluations

Synopsis

Dans cette série nommée aux Emmys, des stars culinaires du monde entier réinventent la gastronomie avec des plats innovants et des desserts irrésistibles.

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ÉPISODES & SAISONS

Guide des saisons

7 saison(s) dans la base

Volume 7 4 épisodes Volume 6 4 épisodes Volume 5 4 épisodes Volume 4 : Pâtisserie 4 épisodes Volume 3 6 épisodes Volume 2 6 épisodes Volume 1 6 épisodes

Volume 3

ÉPISODE 1 · 2017-02-17

Jeong Kwan

En Corée du Sud, la nonne bouddhiste Jeong Kwan pratique une approche spirituelle de la gastronomie qui a conquis quelques-uns plus grands chefs de la planète.

59 min

ÉPISODE 2 · 2017-02-17

Vladimir Mukhin

Au White Rabbit à Moscou, le chef Vladimir Mukhin propose aux gourmets une cuisine à l'esprit typiquement russe et néanmoins adaptée au goût du jour.

55 min

ÉPISODE 3 · 2017-02-17

Nancy Silverton

Animée par sa passion pour la pâte, la chef primée de Los Angeles Nancy Silverton a bâti un empire boulanger avant de devenir une spécialiste de la mozzarella.

46 min

ÉPISODE 4 · 2017-02-17

Ivan Orkin

Une longue histoire d'amour avec le Japon a conduit le chef new-yorkais Ivan Orkin à se spécialiser et à exceller dans le ramen et l'umami.

53 min

ÉPISODE 5 · 2017-02-17

Tim Raue

Après une jeunesse houleuse dans les rues de Berlin, le chef Tim Raue a révolutionné la scène culinaire et gagné deux étoiles Michelin grâce à ses saveurs provocantes.

49 min

ÉPISODE 6 · 2017-02-17

Virgilio Martínez

Cuisinant des ingrédients péruviens inconnus, le chef Virgilio Martínez crée de sublimes écosystèmes comestibles qu'il met à la carte de son restaurant, le Central.

51 min

POUR CONTINUER